近年来，我市已经逐步形成了以洋河、双沟为引领，中小型酒企为主体的“2+X酒企梯队成长格局”。其中，乾隆江南成功入选为宿迁市白酒行业的第二梯队重点企业，并逐渐成长为宿迁酒都的重要支撑力量。

踏入乾隆江南御酒庄园的百年地下酒窖，一股馥郁的酒香扑鼻而来，令人心旌摇曳。在这里，5万坛不同香型、度数、年份的白酒整齐地排列着，让游客可以在参观的过程中领略到中国白酒文化的独特魅力。酒窖不远处，是被誉为“天下第一池”的巨大酒库，其单体储酒容量高达6千吨。这里的酒经过长年的自然发酵，酒香更加浓郁，口感纯美甘洌。目前，乾隆江南酒业文化旅游区已建设成为以水为韵、以酒为魂、以景为媒的国家AAA级旅游景区。

景区讲解员胡斯斯说：“2023年，我们乾隆江南全年接待游客达12万人，其中包含了研学游和史酒体验游还有周边的一些散客。到达这边的客户，不但让他们了解了酒文化，我们还针对他们专门推出了个性化定制，更可以把我们的美酒带回家分享给亲朋好友进行品尝。”

发展到今日，乾隆江南已成为我市白酒产业中第二梯队的领军企业，并在差异化竞争的赛道上跑出了自身的特色。芝麻香型、酱香型白酒是乾隆江南酒业在市场上占据绝对优势的关键，而乾酱系列白酒更是开创了中国酱香型白酒的全新风格典范，其的发展突破口在于“酒业+科技”的引领与创新。无论是绵柔芝麻香型的工艺创新，还是对产品健康成分的研究，以及“生物技术研发中心”和“健康体验中心”的建设，科技都赋予了乾隆江南酒业其独特的竞争力。

市酒业协会会长 乾隆江南股份名誉董事长张建良说：“整个华东乃至长三角基本上都是做浓香的，我们认为随着消费的升级，随着消费需求的变化，首先我们从2010年就做了芝麻香，到16年我们就做了酱香。从技术上，从配方上我们都采取了一些有效的措施，从而在追求酿好酒上我们下了不少功夫。今年又和江南大学续签了后五年的合同。所以我们也是在践行白酒追求高质量发展，要在科技上文化上要进行赋能和引领。”

同时，企业坚持创新营销策略，打造“酒业+文旅”“定制+封藏”等发展模式，积极响应“酒都宿迁”发展规划。乾隆江南酒业先后荣获“中国食品工业科学技术奖”“中国酒业科学技术进步奖”“中国酒业酒类新品青酌奖”“江苏精品” 等荣誉称号。

从最初的江苏洋河酒厂洋北分厂发展至现如今的我市白酒产业第二梯队领军企业、江苏省白酒行业骨干企业。近年来，乾隆江南酒业始终与我市“中国酒都”建设同频共振，以驰而不息的干劲，在差异化发展征程上走出属于自身的特色风采。